UN IMPORTATEUR D’HUILE D’OLIVE QUI SE DÉMARQUE AU QUÉBEC ET AU CANADA
Située à Victoriaville, notre compagnie est renommée parmi les fournisseurs et importateurs d’huile d’olive au Québec et au Canada. Originaire de la Grèce, M. Angelopoulos y possède une oliveraie dans le Péloponnèse. Producteur attentif et minutieux, il y cultive des olives vertes pour la production d’huile d’olive. Les fruits sont récoltés à la main puis transformés dans les heures suivant la cueillette en huile d’olive de première qualité. C’est en utilisant une méthode traditionnelle que L’Huile d’olive Chez Maxime est fabriquée et offre une huile d’olive verte extra vierge première pression qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives.
Une huile pleine de saveurs et de bienfaits
Notre huile bénéficie de l’appellation « vierge » et « première pression à froid », car c’est une huile d’olive qui n’a subi aucun chauffage lors de son élaboration. Les olives sont pressées par des pompes hydrauliques rapidement après la récolte pour éviter leur oxydation et ainsi préserver leur goût unique et leurs bienfaits. L’huile d’olive ainsi produite contient des acides gras et des antioxydants bons pour la santé. Elle est au centre du régime méditerranéen, un régime alimentaire reconnu comme l’un des plus sains au monde.
